Apparaten en accessoires
Gazpacho met kers en munt
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
6 porties
Ingrediënten
-
kersen gewassen, zonder steeltjes300 g
-
rijpe tomaten in stukken600 g
-
rode paprika in stukken30 g
-
teentje knoflook gehalveerd1
-
lente-ui15 g
-
broodknoedelblokjes70 g
-
ciderazijn10 g
-
zout1 tl
-
200 g ijsblokjeswater erg koud200 g
-
verse munt alleen de blaadjes5 - 6 takjes
-
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
3 g
Calorieën
604 kJ /
144 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
14 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Favorieten uit Nederland
9 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30min
Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes
1u.
Wortelsalade met sesamcrackers
1u.
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50min
Bessenjamtaart
2u. 35min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1u. 15min
Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus
1u. 35min
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1u. 45min
Thaise rode curry
1u.
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45min
Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)
30min