
Apparaten en accessoires
Gazpacho met kers en munt
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
6 porties
Ingrediënten
-
kersen gewassen, zonder steeltjes300 g
-
rijpe tomaten in stukken600 g
-
rode paprika in stukken30 g
-
teentje knoflook gehalveerd1
-
lente-ui15 g
-
broodknoedelblokjes70 g
-
ciderazijn10 g
-
zout1 tl
-
water erg koud200 g
-
verse munt alleen de blaadjes5 - 6 takjes
-
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren50 g
Voeding per 1 portie
Calorieën
144 kcal /
604 kJ
Eiwitten
3 g
Vetten
9 g
Koolhydraten
14 g
Vezels
2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Favorieten uit Nederland
9 recepten
Benelux
Benelux