
Apparaten en accessoires
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
4 porties
Ingrediënten
-
water500 g
-
verse groene erwten gepeld400 g
-
teentjes knoflook2
-
ui gesneden in vier1
-
olie met neutrale smaak20 g
-
lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken600 g
-
currypoeder1 el
-
kokosmelk500 g
-
banaan in stukjes gesneden1
-
mango, rijp in stukjes gesneden1
-
zout aan te passen aan de smaak
-
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
-
pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes2 el
Voeding per 1 portie
Calorieën
999.8 kcal /
4151.5 kJ
Eiwitten
36.5 g
Vetten
78 g
Koolhydraten
38 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
43.3 g
Natrium
518.3 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Verwarmende gerechten
8 recepten
Benelux
Benelux