Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 400 g verse groene erwten gepeld
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui gesneden in vier
- 20 g olie met neutrale smaak
- 600 g lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
- 1 el currypoeder
- 500 g kokosmelk
- 1 banaan in stukjes gesneden
- 1 mango, rijp in stukjes gesneden
- zout aan te passen aan de smaak
- peper, gemalen aan te passen aan de smaak
- 2 el pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 4151.5 kJ / 999.8 kcal
- Eiwitten
- 36.5 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 78 g
- Verzadigd vet
- 43.3 g
- Vezels
- 10.8 g
- Natrium
- 518.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Stoofgerecht met tofu
30min
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Ninguna valoración
Kikkererwten shoarma salade bowl
40min
Schiacciata met gerookte zalm
Ninguna valoración
Vegan challah brood
2h 30min
Tonijnkroketten
1h 30min
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
Graubünden gerstsoep
Ninguna valoración
Vegetarische kaasmuffins met hazelnoot
45min
Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette
35min
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1h
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min