Gnocchi com curgete - TM6

Gnocchi com curgete - TM6

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

Gnocchi

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
900 g
azeite
2 c. chá de
água
2000 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
350 g
ovo
1
sal
1 ½ - 2 c. chá de

Molho de curgete

curgete s/ extremidades
300 g
manteiga
50 g
azeite
20 g
salva fresca só as folhas
10 g
sal p/ temperar
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 doses

Natrium 5839.2 mg

Eiwitten 100.4 g

Calorieën 13062.4 kJ / 3122 kcal

Vetten 105.3 g

Vezels 36.3 g

Verzadigd vet 49 g

Koolhydraten 443.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1u. 5min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50min

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

1u. 45min

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

2u.

Bolo salgado de polenta

1u. 30min

Beringelas recheadas com quinoa

2u.

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45min

Zoodles à Bolonhesa

40min

Salada de batata com molho "green goddess"

Geen beoordelingen

Salada de espargos, espinafres e toranja

20min

Molho "tomate frito"

35min

Risoto de curgete e bacon

35min