Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

4.1 15 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 30min

4 raciones

Ingrediënten

Hamburguesas de quinoa

130 g de quinoa en grano
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
80 g de queso gruyère en trozos
40 g de harina de garbanzos
3 huevos
30 g de semillas de chía
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de aceite

Puré de aguacate

2 aguacates en trozos, sin piel ni hueso
20 g de zumo de lima
1 pellizco de sal

Huevos poché

200 g de agua
aceite
4 huevos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 919.8 mg

Eiwitten 26.4 g

Calorieën 2694 kJ / 644 kcal

Vetten 42.9 g

Vezels 12.6 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 170 70 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40min

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1u. 5min

Bolas energéticas de zanahoria y avena

50min

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3u. 15min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3u. 25min

Dip de queso vegano de anacardos

5min

Hamburguesas de espelta y zanahoria

1u. 10min

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1u. 20min

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1u. 35min

Pizza integral de batatas

3u. 15min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2u.

Hamburguesa de porotos azuki

1u. 30min