Empanada integral de brócoli, kale y queso

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.2 53 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
8 raciones

Ingrediënten

Masa
  • 300 g de harina integral de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g zumo de limón
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua
Relleno
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de kale en trozos
  • 300 g ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de nata (30-40% de grasa)
  • 200 g de queso mozzarella rallado
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
  • 20 g de queso parmesano rallado
  • 1 huevo batido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 326 mg
Eiwitten 299.1 g
Calorieën 1250 kJ / 299 kcal
Vetten 17.2 g
Vezels 3.8 g
Verzadigd vet 6.8 g
Koolhydraten 25.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...