Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

1 tarro

Ingrediënten

20 g kion
150 g de cebolla cortada en cuartos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
30 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 de clavos enteros
150 g de azúcar moreno
100 g de vinagre de manzana
1 cucharada de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 5.05 g

Calorieën 4544 kJ / 1087 kcal

Vetten 20.58 g

Vezels 16.42 g

Koolhydraten 212.58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peras y manzanas 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Chutney de mango - India

1u. 10min

Chutney de frutas

40min

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

1u. 40min

Mermelada de limón, miel y jengibre

35min

Compota de cebolla roja

2u. 10min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1u. 10min

Compota de berenjenas

35min

Peras al vino tinto

3u. 20min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2u. 10min

Crema de limón (Lemon curd)

25min

Mermelada de naranja y zanahoria

40min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1u. 15min