Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre

4.7 18 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
1 tarro

Ingrediënten

  • 20 g kion
  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
  • 30 g zumo de limón
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 de clavos enteros
  • 150 g de azúcar moreno
  • 100 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 tarro

Eiwitten 5.05 g
Calorieën 4544 kJ / 1087 kcal
Vetten 20.58 g
Vezels 16.42 g
Koolhydraten 212.58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...