Apparaten en accessoires
Chutney de pera y jengibre
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
1 tarro
Ingrediënten
-
20 g kion
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
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1 cucharadita de sal
-
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
-
30 g zumo de limón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
3 de clavos enteros
-
150 g de azúcar moreno
-
100 g de vinagre de manzana
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 tarro
Eiwitten
5.05 g
Calorieën
4544 kJ /
1087 kcal
Vetten
20.58 g
Vezels
16.42 g
Koolhydraten
212.58 g
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