Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
Ingrediënten
Kétchup amarillo
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400 g de tomates cherry amarillos, en mitades
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100 g de manzana en trozos (2-3 cm)
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50 g de azúcar moreno
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50 g de agua
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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½ cucharadita de canela molida
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25 g de vinagre de vino blanco
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1 cucharadita colmada de mostaza
Hamburguesa de quinoa
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60 g de quinoa en grano
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1200 g de agua
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1 ½ cucharaditas de sal
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20 g de apio en trozos
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80 g de zanahoria en trozos
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80 g de cebolla en trozos
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20 g de aceite de oliva
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150 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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½ cucharadita de pimentón
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1 huevo
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40 g de pan rallado
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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aceite de oliva
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4 panes de hamburguesa
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4 hojas de lechuga iceberg
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
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