Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de garbanzos secos
- agua para remojar los garbanzos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
- ¾ de cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
- 40 g de semillas de sésamo
- 40 g de semillas de nigella sativa
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
- 10 g de pasta de curry rojo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de leche de coco
-
1 - 2
pellizcos de azúcar
of 1 - 2 pellizcos de azúcar de coco - ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2413 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 23.2 g
- Koolhydraten
- 67.6 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 7.3 g
- Vezels
- 13.8 g
- Natrium
- 669.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de berenjena picante
30 Min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2 godz. 30 min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 Min
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 Min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 Min
Ensalada de cebada con verduras de verano
40 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 Std.