Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de garbanzos secos
- agua para remojar los garbanzos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
- ¾ de cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
- 40 g de semillas de sésamo
- 40 g de semillas de nigella sativa
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
- 10 g de pasta de curry rojo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de leche de coco
-
1 - 2
pellizcos de azúcar
of 1 - 2 pellizcos de azúcar de coco - ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2413 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 23.2 g
- Koolhydraten
- 67.6 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 7.3 g
- Vezels
- 13.8 g
- Natrium
- 669.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 Std. 45 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
1h
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 Std. 25 Min
Biryani de verduras - India
50min
Curry vegano de berenjenas
50min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1hod. 10min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Salsa boloñesa de soja
40min