Apparaten en accessoires
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
2 portions
Ingrediënten
-
40 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
180 g de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
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15 g de beurre
-
130 g de semoule de maïs, type bramata (temps de cuisson 40 min.)
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½ gousse d'ail pressée
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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40 g de lardons
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100 g de marrons, surgelés décongelés, coupés en deux
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3 c. à soupe d'eau
-
2 pincées de poivre, moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
586 kJ /
140 kcal
Vetten
5 g
Koolhydraten
17 g
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