Plat coloré de légumes

Plat coloré de légumes

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) séchés (voir conseil)
un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
20 g d'huile de sésame, toasté
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
100 g de minis épis de maïs, en conserve coupés dans le sens de la longueur
120 g de poivron rouge coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre blanc moulu
½ c. à café de sucre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 406 kJ / 97 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Une fête pour le palais 19 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Poulet pékinois

45min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

45min

Canard à la bière

1u.

Champignons Mu-err aux oignons en botte

50min

Soupe miso aux légumes

40min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2u.

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30min

Nouilles udon aux legumes

40min

Salade de légumes en verrine

20min

Curry de légumes et tofu

1u.