Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 gousse(s) d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu, ordinaire, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 70 g de concentré de tomates
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sucre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 250 g de poivrons rouges, en dés (env. 2 cm)
- 20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
- 255 g de haricots rouges, égouttés (poids égoutté)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1785 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 13.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45min
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min
Frittata à l’Egg poacher
35min
Thai Tom Yum
45min
Slushy aux abricots
Geen beoordelingen
Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
Geen beoordelingen
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Geen beoordelingen
Müesli croustillant
Geen beoordelingen
Tartinade d’aubergines
20min
Korma de légumes aux noix de cajou
55min