Dal Makhani
TM6 TM5

Dal Makhani

4.3 (100 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Urid Linsen
    of 250 g Belugalinsen, müssen nicht eingeweicht werden
  • 50 g Kidneybohnen, getrocknet
    of 50 g Kidneybohnen, aus der Dose, müssen nicht eingeweicht werden
  • 800 g Wasser
  • 140 g rote Zwiebeln halbiert
  • 10 g Ingwer, frisch, in feinen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Ghee
    of 2 EL Butter
  • 1 TL Koriander, ganz
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 2 - 3 EL Wasser
  • 150 g Tomaten, in Stücken
  • 1 - 2 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • ½ TL Chilipulver
  • 1 EL Garam Masala
  • 2 EL Butter

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1290 kJ / 308 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
5.3 g
Vezels
9.1 g
Natrium
543 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten