Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Le Puy Linsen, getrocknet
- 150 g Radieschen, halbiert
- 60 g Stangensellerie, in Stücken
- 100 g Äpfel, in Stücken
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 30 g scharfer Senf
- 20 g Honig
- 50 g Walnussöl
- 50 g Apfelessig
- 1 TL frischer Thymian, Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
- 2 TL Kräutersalz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 1400 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Sesamöl, etwas mehr zum Anbraten
- 2 Scheiben frischer Ingwer (ca. 5 mm), geschält
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Wakame Algen, getrocknet (optioneel)
- 250 g Tofu, geräuchert
- 150 g Radicchio
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1770 kJ / 423 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1 Std. 20 Min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Risonisalat mit Kohlpesto
50min
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4u. 50min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1 Std. 30 Min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Belugalinsen-Lasagne
3 Std. 35 Min