Puerros en vinagreta

Puerros en vinagreta

3.1 10 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
8 raciones

Ingrediënten

  • 6 puerros
  • 1000 g de agua
  • 5 g de sal
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Vinagreta
  • 75 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolleta en cuartos
  • 75 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 15 g de vinagre de jerez

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 408.9 mg
Eiwitten 1.4 g
Calorieën 445 kJ / 106 kcal
Vetten 6.5 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 11.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...