Topfengolatschen

Topfengolatschen

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

16 Stück

Ingrediënten

Teig

Butter in Stücken
200 g
Magertopfen
270 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
290 g
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Topfenfülle

Butter in Stücken
40 g
Ei (Größe M)
1
Magertopfen
530 g
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
130 g
Maisstärke
40 g
Rosinen
80 g
Vanillezucker
1 Päckchen
1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
Zitronenschale, gerieben
1 ½ - 2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 220 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1119 kJ / 268 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 29 g

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