Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4.4 279 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 4u. 35min

12 Stücke

Ingrediënten

Gelatineblätter
4
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Rum
1 EL
Eier
7
Naturjoghurt
150 g
Magertopfen
300 g
Staubzucker
40 g
Salz
1 Prise
frische Erdbeeren
170 - 210 g
Feinkristallzucker etwas mehr zum Bestreuen
100 g
Vanillezucker
1 TL
Weizenmehl, glatt
115 g
Backpulver
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 195 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 933 kJ / 223 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 22 g

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