Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Porree nur der weiße Teil450 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz½ TL
-
Kokosmilch400 g
-
Ingwer, frisch gerieben1 TL
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Limettenschale unbehandelt1 EL
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Pfeffer½ TL
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frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)1000 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
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Limettensaft frisch gepresst20 g
-
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben1
-
Limette in Spalten1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1044 mg
Eiwitten
34 g
Calorieën
2352 kJ /
562 kcal
Vetten
27 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
16 g
Koolhydraten
35 g
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