Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zitrone, unbehandelt, abgeschält und ausgepresst
- 60 g Schalotten, halbiert
- 50 g Olivenöl und 2 EL zum Braten
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Zucker
- 500 g Wasser
- 6 Eier
- 1000 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (4 cm)
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 3 Stängel Basilikum
- 800 g Thunfisch, frisch, in 4 Steaks
- Pfeffer zum Würzen
- 40 g Radieschen, gehobelt
- 10 - 20 g Kapernäpfel, eingelegt, abgetropft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2735 kJ / 654 kcal
- Eiwitten
- 68 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 833 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 godz.
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1 godz.
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1 Std. 15 Min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20min
Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35 min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30 min
Eichblattsalat mit Birnen und Forelle
15 min
Spanisches Risotto
1 godz.
Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado
20min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25 min