Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen

Ajvar-Sellerie-Cremesuppe mit Lachs

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

Lauwarmer Antipasti-Salat

Vanille-Rotkohl mit Birne