Apparaten en accessoires
Risotto cu mix de fructe de mare
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
8 porții
Ingrediënten
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
739.9 mg
Eiwitten
29.8 g
Calorieën
1613 kJ /
385.5 kcal
Vetten
16.3 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
6.5 g
Koolhydraten
24.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Festin italian cu Thermomix Friend
8 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Keine Bewertungen
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 Std. 30 Min
Heringi ucraineni dreși
1 Std.
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Keine Bewertungen
Macrou cu muștar
30 Min
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Keine Bewertungen
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
1 Std. 25 Min
Clătite cu creveți și ciuperci
Keine Bewertungen
Risotto cu calmar și crevete
1 Std.
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1 Std. 20 Min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min