Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns și servit
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 150 g sparanghel verde, curățat (max. 14 cm lungime)
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
of 1 linguriță rasă vitamina C - sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 550 kJ / 132 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 81 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30 Min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Sparanghel sous-vide
Geen beoordelingen
Spată de porc sous-vide
Geen beoordelingen
Risotto cu calmar și crevete
1 Std.
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Sos olandez
15 Min