Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
400
g file de șalău, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime)
of 400 g file de păstrăv, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime) -
1 ½
lingură sos de pește (20 g)
of 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse -
2
lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
of 20 g ulei de măsline extravirgin - 7 - 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 portocală, coaja și zeama
- 500 g apă
-
600 - 700
g boabe de porumb dulce, proaspăt (de la 5-6 știuleți)
of 600 - 700 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs - 2 lingurițe sare
- 400 g legume mixte, tăiate felii (5 mm), sau bucățele de mărimea unei îmbucături (ex. morcovi, broccoli, conopidă)
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1461 kJ / 350 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 7.6 g
Alternatieve recepten
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Geen beoordelingen
Pulpe de pui sous-vide
1 godz. 35 min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Cornulețe umplute cu griș și caise
Geen beoordelingen
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Geen beoordelingen
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min