Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
400
g file de șalău, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime)
of 400 g file de păstrăv, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime) -
1 ½
lingură sos de pește (20 g)
of 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse -
2
lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
of 20 g ulei de măsline extravirgin - 7 - 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 portocală, coaja și zeama
- 500 g apă
-
600 - 700
g boabe de porumb dulce, proaspăt (de la 5-6 știuleți)
of 600 - 700 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs - 2 lingurițe sare
- 400 g legume mixte, tăiate felii (5 mm), sau bucățele de mărimea unei îmbucături (ex. morcovi, broccoli, conopidă)
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1461 kJ / 350 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 7.6 g
Alternatieve recepten
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 godz. 5 min
Pește gras sous-vide
1 godz. 5 min
Smoothie cu căpșune și kiwi
5 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Supă de pui cu tăiței
1h 35 min
Soldăței de omletă
Nessuna valutazione
Ketchup cu curry
Nessuna valutazione
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Orez cantonez
25 min