Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1698 kJ / 406 kcal
- Eiwitten
- 31.2 g
- Koolhydraten
- 16.4 g
- Vetten
- 24 g
Alternatieve recepten
Crevete proaspete sous-vide
Geen beoordelingen
Pateu în crustă (Spania)
10h
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Soldăței de omletă
Geen beoordelingen
Chifteluțe cu orez perlat
Geen beoordelingen
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 Std.
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Cocktail tropical
10 Min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9 Std. 15 Min
Ceai verde cu turmeric
Geen beoordelingen
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min