Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sosul de caramel sărat
-
250
g zahăr
of 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 linguriță sare
- 50 g oțet
Înghețata
- ½ păstaie de vanilie
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2034 kJ / 486 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Înghețată de vanilie
12 godz.
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 Std.
Sos de caramel cu espresso
45min
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6 Std. 40 Min
Înghețată de alune fără ou
10 Std. 20 Min
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
Înghețată de ciocolată albă
10 Std. 20 Min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Înghețată de ciocolată
12 godz.
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10 Std. 20 Min
Înghețată cremoasă de lămâie
10 Std. 20 Min
Sos de caramel
1h 30min