Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u. 25min

8 porții

Ingrediënten

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (optioneel)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1648 kJ / 394 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 32.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătărie italiană 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sos Roquefort

20min

Sos de fructe (coulis)

10min

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Geen beoordelingen

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3u. 40min

Kuglof cu cremă de vanilie

1u. 20min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Rulouri cu banană și susan

1u. 30min

Bavareză de sparanghel

Geen beoordelingen

Tort de Paște

1u. 50min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5u. 15min

Înghețată de caramel sărat

14u.

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min