Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u. 25min

8 porții

Ingrediënten

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (optioneel)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1648 kJ / 394 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 32.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătărie italiană 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cafea siciliană cu gheață

4u. 10min

Cremă de brânză cu caviar și salată

Geen beoordelingen

Gem de ananas cu ghimbir

40min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3u. 25min

Bavareză de sparanghel

Geen beoordelingen

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Foitaj rapid

1u. 20min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5u. 50min

Popcorn cu caramel sărat

1u. 55min

Semisferă cu vanilie și caramel

6u. 25min

Miniburger cu brânză de capră

2u.

Spumă de cafea

15min