Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.0 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u.

6 porții

Ingrediënten

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 353.9 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 16.6 g

Koolhydraten 0.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platoul cu carne 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tartă cu mere

1u.

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Sos de muștar și mărar

2u. 15min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1u. 35min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Iaurt simplu

14u.

Cremă de lămâie

1u.

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Gem de fructe tradițional

55min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Lapte de migdale vegan

8u. 40min