Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g apă
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3694 kJ / 882 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 59 g
- Vezels
- 7.1 g
Alternatieve recepten
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Iaurt cu fructe de pădure
Geen beoordelingen
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Midii în stil provensal
35min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Nectar de fructe
10 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Piept de pui pizzaiola
55min