Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Voeding
- per 350 g
- Calorieën
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 211 g
- Vezels
- 2.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Piept de vită sous-vide
Geen beoordelingen
Sos în stil Big Mac
4 Std.
Vită Stroganoff
1 Std.
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Geen beoordelingen
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5 min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Sos bearnez
15 min
Sos olandez
15 min
Sos béchamel
15 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Păstrăv cu sos olandez
50min