Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Voeding
- per 350 g
- Calorieën
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 211 g
- Vezels
- 2.6 g
Alternatieve recepten
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Sos olandez
15min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 Min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 min
Sos Roquefort
20 min
Înghețată de fructe
5 min