Sos de piper

Sos de piper

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porții

Ingrediënten

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 905 kJ / 216 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 8.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sosuri 10 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse de zmeură și limetă

5min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3u. 40min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1u. 5min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12u. 15min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1u. 20min

Spumă de fructe

10min

Sos de muștar și mărar

2u. 15min

Gem de fructe tradițional

55min

Tartă cu lămâie și bezea

2u. 30min