Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 porties

Ingrediënten

uien
150 g
radijs
150 g
teentjes knoflook
3
gedroogde laurierbladeren
2
verse tijm
1 takje
verse marjolein
1 takje
gevriesdroogde maïs
300 g
water
2000 g
varkensvlees (been, lende, rib)
1200 g
zout
2 tl
gedroogde oregano
2 tl
bindsla of Romeinse sla gehakt
200 g
limoen om op te dienen
gedroogde Pequin pepers om op te dienen
Mexicaanse tostada om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 31 g

Calorieën 2087 kJ / 497 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1u. 50min

Engelse brunch

Geen beoordelingen

Sinaasappelconfituur met Campari

1u. 35min

Roergebakken champignons

55min

Gin en lavendelijs

14u. 35min

Mai tai

10min

Turkse flatbreads

2u. 10min

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2u. 30min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Geen beoordelingen

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Geen beoordelingen

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35min

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min