Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.8 6 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 doses

Ingrediënten

  • água
    800 g
  • sal
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
    470 g
  • bacalhau demolhado
    270 g
  • ovos
    3
  • azeite
    120 g
  • cebola cortada em pedaços
    400 g
  • dentes de alho
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • folha de louro
    1
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
  • Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 4851.1 mg
Eiwitten 50.5 g
Calorieën 2701.6 kJ / 645.7 kcal
Vetten 35 g
Vezels 4.4 g
Verzadigd vet 5.6 g
Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...