Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Cronuts de pistacho
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 30min
12 unidades
Ingrediënten
Cronuts
-
150 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
65 g de azúcar
-
340 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
200 g de mantequilla fría en un bloque
Crema de pistachos
-
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
40 g de azúcar
-
300 g de leche
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
30 g de harina de repostería
-
2 huevos
Montaje
-
500 g de aceite para freír
Glaseado
-
15 g de leche
-
100 g de azúcar glas
-
1 g de colorante verde
-
30 - 40 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidad
Natrium
53.7 mg
Eiwitten
8.5 g
Calorieën
3288 kJ /
786 kcal
Vetten
65.1 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
15.9 g
Koolhydraten
44.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 170
70 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Bruschetta con tomate (sin gluten)
3u. 30min
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
1u. 30min
Batido Selva Negra
10min
Bizcocho plancha de chocolate
30min
Helado de brownie
5u. 40min
Batido de brownie de chocolate
35min
Batido de caramelo salado
20min
Batido de crema de cacao y avellanas
10min
Cañas de chocolate rellenas de crema
3u.
Rocas de chocolate blanco
50min
Crema de pistacho
10min
Bol de mini tortitas con leche, cereales y fruta
30min