Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 5min

15 pièces

Ingrediënten

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 3 g

Calorieën 1222 kJ / 293 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pains aux raisins

20u. 15min

Jus de pommes

20min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7u. 5min

Beignets sucrés au potiron

1u. 20min

Brioche feuilletée tressée

17u. 45min

Muffins vanille-chocolat

55min

Brioche tressée

14u. 40min

Brioche moelleuse

4u. 15min

Brioche à la mie filante

3u. 30min

Brioche extra moelleuse

3u. 45min

Brioche Nanterre

4u. 15min

Brioche butchy à partager

3u. 50min