Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u. 5min

4 pièces

Ingrediënten

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 6 g

Calorieën 999 kJ / 236 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 50 g

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