Compatibele versies
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1720 kJ / 411 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 27 g
Alternatieve recepten
Praliné maison rapide
1 Std.
Crème pâtissière à la pistache
30 Min
Coupe infernale
12h 45min
Chocolat liégeois
12 godz. 15 min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30min
Iles flottantes à la pistache
1 Std.
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 Std. 20 Min
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40 Min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Flan sans pâte
6 godz.