Okonomiyaki

Okonomiyaki

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 porties

Ingrediënten

Okonomiyakisaus
  • honing
    20 g
  • sojasaus
    30 g
  • ketchup
    60 g
  • Worcestersaus
    40 g
Okonomiyaki
  • lente-uien in drieën gesneden
    2
  • water
    200 g
  • instant dashipoeder
    1 tl
  • eieren
    4
  • bloem
    160 g
  • zout
    ¼ tl
  • suiker
    ¼ tl
  • witte kool in fijne reepjes
    400 g
  • ingemaakte gember uitgelekt
    40 g
  • sesamolie om te bakken
    4 el
  • varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in dunne plakjes gesneden
    120 g
  • mayonaise Japanse, om te garneren
  • bonitovlokken (optioneel) om te garneren
  • bieslook, vers fijngehakt, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portie

Natrium 1327 mg
Eiwitten 19.9 g
Calorieën 1961.9 kJ / 467.1 kcal
Vetten 22.8 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 5.2 g
Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen