Setas con mole verde
TM6 TM5

Setas con mole verde

2.2 (112 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de pepitas de calabaza
  • 60 g de cacahuates tostados sin sal
  • 80 g de lechuga romana, en trozos
  • 150 g de hojas de espinaca fresca
  • 1 cebolla cambray, sólo el tallo
  • 20 g de hojas de cilantro, frescas
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 1 chile serrano, sin tallo
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 2 cditas sal
  • 400 g de tomate verde, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 100 g de cebolla blanca, en trozos
  • 20 g de aceite vegetal
  • 280 g de agua
  • 500 g de setas

Voeding
per 1 porción
Calorieën
744.8 kJ / 178 kcal
Eiwitten
9.1 g
Koolhydraten
10.3 g
Vetten
13.2 g
Verzadigd vet
1.9 g
Vezels
3.9 g
Natrium
607.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten