![Setas con mole verde Setas con mole verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84468842cb5c4d846a09d544a1e80916/Derivates/7aa02676ccf14cc18e5e8292b8bbb5f2dd5c7314.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de pepitas de calabaza
- 60 g de cacahuates tostados sin sal
- 80 g de lechuga romana, en trozos
- 150 g de hojas de espinaca fresca
- 1 cebolla cambray, sólo el tallo
- 20 g de hojas de cilantro, frescas
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 1 chile serrano, sin tallo
- 1 pizca de comino en polvo
- 2 cditas sal
- 400 g de tomate verde, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 280 g de agua
- 500 g de setas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 744.8 kJ / 178 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 13.2 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 607.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mole de olla vegano
45min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Tinga de col
35min
Taquitos de huitlacoche
25min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Tinga de setas
25min
Chile en nogada vegetariano
25min
Pancita de hongos
1h
Mole de olla vegetariano
1h
Pozole de setas
1h
Barbacoa de hongos
30min