Apparaten en accessoires
Chiles rellenos de soya
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
5 porciones
Ingrediënten
-
5 chiles pasilla desvenados
-
480 g de agua
-
100 g de soya texturizada
-
60 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
450 g de jitomate en trozos
-
15 g de chile chipotle adobado
-
2 hojas de epazote
-
2 hojas de hierbabuena fresca
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de sal
-
100 g de crema ácida
-
100 g de queso rallado (tipo manchego)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
16 g
Calorieën
12400 kJ /
310 kcal
Vetten
22 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
22 g
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