Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

5 porciones

Ingrediënten

5 chiles pasilla desvenados
480 g de agua
100 g de soya texturizada
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
450 g de jitomate en trozos
15 g de chile chipotle adobado
2 hojas de epazote
2 hojas de hierbabuena fresca
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
100 g de crema ácida
100 g de queso rallado (tipo manchego)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 16 g

Calorieën 12400 kJ / 310 kcal

Vetten 22 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1u.

Rollitos de atún

20min

Cremoso de chiles en nogada

45min

Romeritos veganos

1u.

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1u. 50min

Nieve de nopal con limón

5min

Filete de res con dos salsas

40min

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35min

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Torta de costillas braseadas

1u.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min