Quesadillas de quelites al comal

Quesadillas de quelites al comal

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de cilantro
60 g de epazote sólo las hojas
60 g de quintoniles sólo las hojas
60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
200 g de harina de maíz nixtamalizado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile serrano
15 g de aceite

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 827 kJ / 197 kcal

Vetten 2 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de pera y papa

30min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1u.

Res con chile estilo tailandés

30min

Romeritos veganos

1u.

Tlacoyitos de haba

1u. 40min

Linguini con surimi y berros

25min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1u. 50min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1u.

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30min

Baguette de pollo

30min

Chiles güeros rellenos

55min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2u.