Quesadillas de quelites al comal

Quesadillas de quelites al comal

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de cilantro
60 g de epazote sólo las hojas
60 g de quintoniles sólo las hojas
60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
200 g de harina de maíz nixtamalizado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile serrano
15 g de aceite

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 827 kJ / 197 kcal

Vetten 2 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min

Sopa de verdolagas

50min

Ensalada de nopales

20min

Sopa de poro y papa

40min

Calabaza en tacha

1u. 15min

Sopa de nopales

45min

Tinga de setas

25min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1u. 50min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Caldo de habas con nopales

9u.

Ensalada de nopales

20min

Pancita de hongos

1u.