Quesadillas de quelites al comal

Quesadillas de quelites al comal

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de cilantro
60 g de epazote sólo las hojas
60 g de quintoniles sólo las hojas
60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
200 g de harina de maíz nixtamalizado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile serrano
15 g de aceite

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 827 kJ / 197 kcal

Vetten 2 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Linguini con surimi y berros

25min

Pavo en mole de frutas secas

2u.

Filete de res con dos salsas

40min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1u.

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1u.

Res con chile estilo tailandés

30min

Toritos de marlin

25min

Romeritos veganos

1u.

Plátanos machos rellenos de picadillo

2u.

Baguette de pollo

30min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1u. 50min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min