Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 chiles anchos, sin rabo, asados
- 3 chiles guajillo, sin rabo, asados
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo, asados
- 1 jitomate, saladet, asado
- 70 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- ½ cdita de semillas de comino
- 1 cdita de orégano
- 165 g de jugo de naranja
- 60 g de vinagre de manzana
- 1 cdita de sal gruesa
- 500 g de champiñones, cortados en cuartos
- tortillas de maíz
- piña, cortada en cubos pequeños
- cilantro, para servir
- limones, cortados en cuartos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 416 kJ / 99 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tinga de setas
25min
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1h 50min
Entomatadas de jamaica
50 min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Barbacoa de hongos
30min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Tinga de col
35min
Pancita de hongos
1h
Pozole de setas
1h
Enmoladas rellenas de plátano macho
30min