Hongos al pastor
TM31 TM5 TM6

Hongos al pastor

4.2 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 chiles anchos, sin rabo, asados
  • 3 chiles guajillo, sin rabo, asados
  • 2 chiles chipotle, secos, sin rabo, asados
  • 1 jitomate, saladet, asado
  • 70 g de cebolla, asada
  • 2 dientes de ajo, asados
  • ½ cdita de semillas de comino
  • 1 cdita de orégano
  • 165 g de jugo de naranja
  • 60 g de vinagre de manzana
  • 1 cdita de sal gruesa
  • 500 g de champiñones, cortados en cuartos
  • tortillas de maíz
  • piña, cortada en cubos pequeños
  • cilantro, para servir
  • limones, cortados en cuartos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
416 kJ / 99 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
1 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten