Hongos al pastor

Hongos al pastor

4.1 27 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 porciones

Ingrediënten

2 chiles anchos sin rabo, asados
3 chiles guajillo sin rabo, asados
2 chiles chipotle, secos sin rabo, asados
1 jitomate saladet, asado
70 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
½ cdita de semillas de comino
1 cdita de orégano
165 g de jugo de naranja
60 g de vinagre de manzana
1 cdita de sal gruesa
500 g de champiñones cortados en cuartos
tortillas de maíz
piña cortada en cubos pequeños
cilantro para servir
limones cortados en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g

Calorieën 416 kJ / 99 kcal

Vetten 1 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mole de olla vegetariano

1u.

Entomatadas de jamaica

50min

Tacos de flor de Jamaica

1u.

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Pozole de setas

1u.

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Tostadas de setas

30min

Tinga de setas

25min

Mole de olla vegano

45min

Pancita de hongos

1u.

Taquitos de huitlacoche

25min

Barbacoa de hongos

30min