Enmoladas rellenas de plátano macho
TM31 TM5 TM6

Enmoladas rellenas de plátano macho

4.9 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 75 g de queso cotija, en trozo
  • 5 g de aceite vegetal, y un poco más para freír las tortillas
  • 35 g de mantequilla sin sal
  • 400 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
  • 10 g de azúcar morena
  • 12 tortillas de maíz
  • 600 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
  • crema ácida
  • cilantro, sólo las hojas, para decorar

Voeding
per 1 pieza
Calorieën
1831 kJ / 436 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
22 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten