Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g de queso cotija, en trozo
- 5 g de aceite vegetal, y un poco más para freír las tortillas
- 35 g de mantequilla sin sal
- 400 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 10 g de azúcar morena
- 12 tortillas de maíz
- 600 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 1831 kJ / 436 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mole de olla vegetariano
1 Std.
Yakimeshi vegetariano
35min
Molotes de plátano rellenos de queso
45min
Tinga de col
35min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30min
Tinga de setas
25 Min
Pozole de setas
1 Std.
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Esquites de feria
25 Min
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1 Std. 50 Min
Entomatadas de jamaica
50min
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.