Sopa de pera y papa

Sopa de pera y papa

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

8 porciones

Ingrediënten

600 g de pera tipo bosc, pelada y descorazonada
100 g de poro
200 g de papa pelada y en trozos
30 g de mantequilla
800 g de agua
50 g de vino blanco
2 cucharaditas de sal gruesa
100 g de almendras fileteadas
de perejil fresco para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 718 kJ / 171 kcal

Vetten 10 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 18 g

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