Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

4.4 27 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 porzioni

Ingrediënten

60 g olio extravergine di oliva
20 - 25 g di salsa harissa
20 g di concentrato di pomodoro
2 peperoni rossi puliti e a tocchetti (1 cm)
3 - 4 spicchi di aglio
1 - 1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
700 g di passata di pomodoro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
6 uova

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 757.8 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 804.8 kJ / 192.3 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 7 g

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