Compatibele versies
Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bonet
- 170 g di zucchero
- 830 g di acqua
- 90 g di amaretti secchi + q.b.
- 4 uova medie
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
- 360 g di latte intero
- 110 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di liquore all'amaretto (optioneel)
Patate e tonno di gallina
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1500 g di acqua
- 30 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di cipolla
- 800 g di gallina a pezzi (vedere consigli)
- 600 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzico di sale
- 4 pizzico di pepe nero macinato
- 3 rametti di rosmarino fresco interi
- 3 foglie di alloro fresche
- 3 foglie di salvia fresca
- 3 spicchi di aglio
- 6 bacche di ginepro
- panna montata, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4738.3 kJ / 1132.5 kcal
- Eiwitten
- 60.7 g
- Koolhydraten
- 97 g
- Vetten
- 57.9 g
- Verzadigd vet
- 18.5 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 605.2 mg
Alternatieve recepten
Lasagne alla bolognese
2 Std. 15 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30min
Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate
35min
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1h 30min
Zucchine ripiene di cotechino
1h 30min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1 Std.
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50min
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1 Std.
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30min
Sacher Torte (senza glutine)
3h