Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Bistecca Sottovuoto
Ingrediënten
-
1300 g di acqua
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2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
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50 g di burro
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2 rametti di rosmarino fresco interi
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sale a piacere
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pepe macinato a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
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Italië
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