Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.0 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

2 porzioni

Ingrediënten

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 58 g

Calorieën 2628 kJ / 627 kcal

Vetten 44.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 54 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di pesce con cous cous

3h 55min

Tisana salvia e alloro

15min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1h

Pollo ripieno alle mandorle

2h

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Lasagne di zucchine

2h 15min

Frittelle di patate

35min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3h

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3h 45min

Paella veloce

40min