Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
Ingrediënten
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7 dientes de ajo
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200 g de cebolla en cuartos
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150 g de cebolla roja en cuartos
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70 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
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150 g de vino tinto
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1 pastilla de caldo de carne
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2 pimientas de Cayena secas enteras
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200 g de zanahoria en rodajas finas
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10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
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1 cucharadita de sal
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12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
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1 huevo batido
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
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