Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
24 unidades
Ingrediënten
-
7 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
150 g de vino tinto
-
1 pastilla de caldo de carne
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
200 g de zanahoria en rodajas finas
-
10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
-
1 cucharadita de sal
-
12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
-
1 huevo batido
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
6.19 g
Calorieën
613 kJ /
147 kcal
Vetten
11.58 g
Vezels
0.71 g
Koolhydraten
4.41 g
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