Compatibele versies
Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g feijão-preto seco
- Água q.b. p/ cobrir
Tortilhas de milho
- 200 g farinha
- 200 g farinha de milho amarela
- 15 g óleo de girassol
- 250 g água
- ½ c. chá de sal
Guisado de feijão-preto
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 30 g óleo de girassol, mais 2 c. de chá p/ untar
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 850 g água, ou 1 cm acima do nível do feijão
- 200 g mistura de pimentos cortados em fatias
-
1
c. chá de pimenta chipotle em pó
of 1 c. chá de flocos de malagueta seca - 2 c. chá de alho em pó
- 2 c. chá de cominhos em pó
- 2 c. chá de coentros em pó
- 2 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 250 g tomate-cereja cortado em metades
- Farinha de milho q.b. p/ polvilhar
- 6 ovos
- 1 lima cortada em fatias
- 100 g queijo feta esfarelado
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- 1 abacate cortado em fatias (1 cm aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2235.3 kJ / 534.3 kcal
- Eiwitten
- 17.2 g
- Koolhydraten
- 66.7 g
- Vetten
- 23.9 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 9.5 g
- Natrium
- 817.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caril de feijão-preto
35min
Estufado de beringela picante
30min
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Feijoada vegetariana
1h 20 min
Molho de chocolate
15min
Salada de vagem, grão de bico e ricota
35min
Arroz asiático com ovo e legumes
35min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Guisado de feijoca
25min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões
1h 20 min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min