Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g molho de soja
- 20 g mel
- 10 g açúcar amarelo
- 15 g vinagre de arroz
- ½ c. chá de gengibre fresco ralado
- ⅛ c. chá de piripíri em pó
- 35 g saquê
- 2 coxas de frango, com pele (180 g cada aprox.)
- 1850 g água
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de amido de milho
- ½ - 1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas
- 1 cebolo (spring onion) cortado em rodelas
- ½ malagueta s/ sementes cortada em rodelas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Porco agridoce com legumes
1h 20min
Noodles com frango e molho satay
45 Min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4 Std. 30 Min
Piadina com pulled chicken e patê de beringela
2 Std. 10 Min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2h 50min
Frango garam masala
50 Min
Frango com sésamo caramelizado
40 Min
Peito de pato com molho de laranja
2h 20 min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15 min
Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)
1h 15 min
Frango indiano
40 Min
Frango tandori
8 Std.