Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho picante
- 2 pimentos vermelhos (300 g cada aprox.), s/ sementes, cortados em pedaços
- 1 cebola cortada ao meio
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 2 - 3 malaguetas secas
- 10 g alecrim, só as folhas
- 1 c. chá de caril em pó
- 10 g sumo de limão
- 40 g mel
- 1 c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 1 frango inteiro (1200-1500 g aprox.)
Batatas
- 500 g batatinhas novas lavadas
- 10 g aneto, fresco, picado grosseiramente
- 30 g manteiga em pedaços
- 2 - 3 pitadas de sal
Molho de coentros
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 dente de alho
- 50 g maionese
- 50 g iogurte grego
- 20 g sumo de limão
- 2 - 3 pitadas de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
Grelhar e montar
- Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3003.3 kJ / 717.8 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 30.4 g
- Vetten
- 45.4 g
- Verzadigd vet
- 13.3 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 796.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frango jerk jamaicano
1h 15min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30 min
Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)
1ωρ.
Costeletas de borrego com molho cremoso
Geen beoordelingen
Marinada jamaicana para frango
10min
Salada de frango e abacate
25 λεπτ.
Arroz de miúdos
12 Std. 40 Min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1ωρ.
Esparguete Sichuan
50 λεπτ.
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min