Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 1 ½ dentes de alho
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g azeite
-
200
g carne de vaca picada
of 200 g carne de porco picada - 1 c. sopa de feijão de soja fermentado (optioneel)
- ½ - 1 c. chá de pimenta-de-sichuan
- 400 g tomate em lata
- ½ - ¾ c. chá de caldo de galinha caseiro
- 20 - 25 g óleo de pimenta chinesa, mais q.b. p/ regar
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 20 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 160 g esparguete
- Água q.b. p/ cozer
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 25 g molho de soja light
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- Amendoins fritos, q.b. p/ guarnecer (optioneel)
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3519.2 kJ / 841.1 kcal
- Eiwitten
- 34.1 g
- Koolhydraten
- 86.2 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 10.1 g
- Natrium
- 1720.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Esparguete à carbonara
30 min
Esparguete com alho-francês e camarão
45 min
Salada de batata com legumes fermentados
93h
Arroz de tomate e legumes
1h 15min
Risoto de marisco Gochujang
1 godz.
Arroz de frango com caril
40 min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 min
Delícia branca
15 min
Lasanha de sobras de pão
1h 45min
Arroz com carne e brócolos
50 min
"Hot Pockets" proteicos (pão de frigideira recheado)
50 min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 min