Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 1 ½ dentes de alho
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g azeite
-
200
g carne de vaca picada
of 200 g carne de porco picada - 1 c. sopa de feijão de soja fermentado (optioneel)
- ½ - 1 c. chá de pimenta-de-sichuan
- 400 g tomate em lata
- ½ - ¾ c. chá de caldo de galinha caseiro
- 20 - 25 g óleo de pimenta chinesa, mais q.b. p/ regar
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 20 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 160 g esparguete
- Água q.b. p/ cozer
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 25 g molho de soja light
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- Amendoins fritos, q.b. p/ guarnecer (optioneel)
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3519.2 kJ / 841.1 kcal
- Eiwitten
- 34.1 g
- Koolhydraten
- 86.2 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 10.1 g
- Natrium
- 1720.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão com caril de frango nyonya
2h 45min
Sopa de legumes com noodles de omelete
50 min
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
55min
Costeletas de borrego com molho cremoso
Ninguna valoración
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50 min
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes
3 godz. 5 min
Sopa de lentilhas com batata-doce e massa
35 λεπτ.
Omelete de frango thai
50 min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1hod.
Arroz com carne e brócolos
50 min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1ωρ. 30 λεπτ.